2014年3月21日星期五

豆乳鸡

两步骤完成好吃豆乳鸡

外面卖的豆乳鸡少少的就好贵,动手做之后发现成本好便宜!而且跟外面卖的一样好吃哦!

所需时间:20 分钟

食材(4 人份)

鸡肉条250克

蕃薯粉适量

【醃料】豆腐乳6小块

【醃料】水2汤匙

【醃料】糖2茶匙

【醃料】酱油适量

【醃料】胡椒粉适量


作法

1)鸡肉切条用醃料醃1小时。

2)醃后的鸡肉条裹上蕃薯粉后入油锅酥炸。

3)炸至表皮金黄捞起后就完成啦。

小撇步

*醃料裡的豆腐乳要压碎才易入味哦!
*炸的时候要注意油温别太大,容易炸焦就丑丑囉!


照片:两步骤完成好吃豆乳鸡

外面卖的豆乳鸡少少的就好贵,动手做之后发现成本好便宜!而且跟外面卖的一样好吃哦!

所需时间:20 分钟

食材(4 人份)

鸡肉条250克

蕃薯粉适量

【醃料】豆腐乳6小块

【醃料】水2汤匙

【醃料】糖2茶匙

【醃料】酱油适量

【醃料】胡椒粉适量

作法

1)鸡肉切条用醃料醃1小时。

2)醃后的鸡肉条裹上蕃薯粉后入油锅酥炸。

3)炸至表皮金黄捞起后就完成啦。

小撇步

*醃料裡的豆腐乳要压碎才易入味哦! 
*炸的时候要注意油温别太大,容易炸焦就丑丑囉!

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